Es muy sencillo identificar un fruto orgánico; además de esta forma evitas consumir pesticidas y transgénicos. Frutas transgénicas Los alimentos transgénicos son aquellos que son alterados mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. Los efectos que causan estos productos sobre los seres humanos aún no están bien definidos, ya que solo van hasta el momento dos generaciones, las cuales han consumido estos transgénicos. Lo cierto es que empresas multinacionales, como Monsanto, han comenzado a utilizar esta tecnología sin antes realizar estudios de las consecuencias que pueda ocasionar. Otra razón por la cual evitar transgénicos es porque están poniendo en riesgo la diversidad natural del cultivo de maíz, que en países como México es más que un alimento: es un cohesionador cultural. El objetivo no es dejar de consumir frutas y verduras, al contrario, ya que sus aportes nutricionales son básicos para u...
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